Estudiar y analizar las operaciones contables financieras relevantes en el registro, valuación y presentación de las cuentas más importantes y actividades realizadas en la explotación de los principales cultivos nacionales: café, algodón y caña de azúcar; además, se estudiarán las principales explotaciones ganaderas en sus mayores divisiones y actividades como Ganado lechero de engorde; aves de engorde y ponedoras.
- Profesor: Emilia Esperanza Perdomo de Navarrete